7月28日カクテルコンペティション出場のお知らせ
青々と新緑の茂る季節となりました。
急に暑くなる日も増え、体調の管理が難しくなってきましたが、どうぞお体をご自愛ください。
さて、少し先のお話になりますが、来る7月28日(日)横浜市中区にある『ローズホテル横浜』において、『2013横浜カクテルコンペティション』が開催されます。
昨年はおよそ1400人の御来場者のあった、大変活気のある大会なのですが、無事予選を通過しましてBLUE CANARY 2ndから、店長の関根が出場いたします。
『カクテルと音楽は似ている』というテーマのもと、およそ80名の選手達がオリジナルの創作カクテルで競技します。
カクテルの味、香り、色彩の美しさ、ネーミングのわかりやすさ、技術などを5項目で競い、6分以内に5杯分のカクテルを創作し、審査されます。
結果がすべてではないですが、1つの客観性の中で自分の技術や味覚を問われる競技なので、やはり緊張はします。
さらに練習を重ね、良いご報告ができればと思いますので、応援よろしくお願いいたします。
尚、当日の観戦ご希望の方はセカンド店にて前売りチケットを販売しておりますので、御利用下さい。
前売りチケット ¥5,250 (当日¥6,300) と、少し割安になります。
小鹿のように震える関根をご覧になりたい方は是非(笑)
7月23日まで販売しておりますので、お電話等でご連絡いただければお取り置きも致します。
また、店舗でも出場カクテルをお飲み頂けますので、ご興味のある方はお試しください。
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