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ギムレット

ジンベースのショートタイプのカクテル。

ジンベースのショートドリンクタイプのカクテル。マティーニ等と並ぶ人気の高いスタンダードカクテルのひとつ。小説『長いお別れ』中の「ギムレットには早すぎる」というあまりにも有名な台詞で知られている。

「ギムレットには早すぎる」

レイモンド・チャンドラーのハードボイルド小説『長いお別れ』中の台詞。古今の物語中に登場する、酒名を含む台詞の中でも極めて有名であり、ギムレットの名を広く世に知らしめた。英語の原文は「"I suppose it's a bit too early for a gimlet,"he said.」
権威あるカクテルブックでも、主人公の私立探偵フィリップ・マーロウによる台詞と誤記されることが多いが、ゲストキャラクターのテリー・レノックスによる、マーロウに対しての台詞である。この台詞は直接的には「ギムレットのような強い酒を飲むにはまだ時刻が早い」という意と解釈できる。しかし物語全体におけるより重要な意味も含まれている。
また同じレノックスの台詞として「本当のギムレットはジンとローズ(社製)のライム・ジュースを半分ずつ、他には何も入れない」という記述もある。ドライ志向の強い現代の感覚では、このレシピで作ると甘味が強過ぎるため、採用されることは少ない。



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